【 提醒 】

豬肉去雜質與腥味 :生肉「先放入」冷水後「再加熱」

冬粉:需泡水 10 分鐘

料理包:依個人口味加入 300ml~500ml 的水,重口味者可以不加

 

【 食材 】 

酸菜臭豆腐料理包 1 包 

豬軟骨 100 元 

蛤蠣 半斤 

鯛魚 1 片 

寬冬粉 2 個 

娃娃菜 1 顆 

白花椰 1/3 顆